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ANDINA

COCINA PERUANA. RECETAS Y RELATOS DE LOS ANDES
MORALES, MARTÍN

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Description
Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabro sas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto de los apasionad os de tendencias culinarias como de los amantes del país andino.

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DetailsLUNWERG
2018
272 Pages
Format: Cartone
ISBN: 9788416890552
Language: CASTELLANO
Translator: DEVOTO, ALEJANDRA
Category: Recipes

THEMES